Kumba Indisches Restaurant

Vorspeisen

Papadam Korb

Korb mit gemischten Papads und Chutney

3,90 €

Paneer Pakoda

indischer Hartkäse mit Kichererbsenmehl-Chutney

8,90 €

Gobi Manchurian

indisch-chinesisches Gericht mit im würzigen Teig knusprig frittierten und in würziger Sauce geschwenkten Blumenkohlröschen

9,50 €

Chilli Paneer

Paneer gebraten und geschwenkt mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch

10,50 €

Irachi Cutlet (2 Stück)

mit gehacktem Rindfleisch, Gewürzen, Kräutern und Paniermehl

7,90 €

Chicken Kondattam

zarte Hähnchenteile, mit aromatischen Gewürzen, Kräutern und Curryblättern gekocht

9,90 €

Chicken Lollipop

indisch-chinesische Vorspeise mit knusprigen und saftigen Hähnchentrommeln

11,90 €

Chicken 65

mit rotem Chilipulver, Ingwer-Knoblauch-Paste, Joghurt und verschiedenen Gewürzen mariniertes und frittiertes Hähnchenfleisch

8,90 €

Chili Chicken

frittierte Hähnchenteile mariniert in würziger Sauce

11,90 €

Shrimp Varuval

in Korkumasaft marinierte Garnelen mit gebratenen Schalotten

12,90 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Tikka Masala

mit zartem Hähnchenfleisch, cremigen Tomatencurry und aromatischen Gewürzen

17,50 €

Butter Chicken

mit cremigem Curry, Tomaten und Hähnchenfleisch

17,90 €

Varutharacha Chicken Curry

mit zarten Hähnchenteilen, gerösteten Gewürzen, Kokosnuss und Kräutern

16,90 €

Kadai Chicken

mit Hähnchenfleisch, Gewürzen, Paprika und Tomaten im Wok gegart

16,90 €

Chicken Mappas

mit zarten Hähnchenteilen, cremigen, mild gewürzten Kokosmilchsauce und Zimt-Nelken-Kardamom-Curry

16,50 €

Chicken Roast

mit in Gewürzen und Kräutern mariniertem und gebraten Huhn

16,50 €

Lammfleisch und Rindfleisch

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Malabar Lamm Curry

südindisches Hammelgericht mit Kokosnuss und aromatischen Gewürzen

18,50 €

Lamm Kadai

nordindisches Gericht mit zartem Lammfleisch und aromatischen Gewürzen

18,90 €

Beef Coconut Fry

würziges südindisches Rindfleischgericht mit Kokosmilch

18,50 €

Beef Roast

mit Rindfleisch und Gewürzen gegart

17,90 €

Beef Curry

mit zarten Rindfleischstücken und aromatischer Sauce

17,50 €

Kappa Biriyani

Eintopfgericht mit zarten Tapiokastückchen, Rindfleisch und Gewürzen

17,90 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Kerala Shaap Fish Curry (scharf)

scharfes und würziges Fischcurry mit Kerala und Kokum

19,90 €

Fish Manga Curry(Lachs)

südindisches Gericht mit Fisch, roher Mango und Curry

21,90 €

Fish Molly (Lachs)

cremiges und mild gewürztes Fischcurry mit im Kokosmilch gekochter Kerala

21,90 €

Shrimp Manga Curry (scharf)

südindisches Meeresfrüchtegericht mit saftigen Garnelen, würzigem, scharfen Curry und roher Mango

20,90 €

Shrimp Shaap Curry

mit Garnelen, würzigem Curry, Kokosmilch und aromatischen Gewürzen

20,90 €

Reisgerichte und Biriyani

Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.

Vegetable Biriyani

indisches Reisgericht mit Gemüse und aromatischen Gewürzen

14,90 €

Chicken Biriyani

mit in aromatischen Gewürzen marinierten Hähnchenteilen

16,90 €

Lamm Biriyani

mit zarten und saftigen Lammfleischstücken, duftenden Gewürzen und mit frischen Kräutern garniert

17,90 €

Beef Biriyani

mit in einer würzigen Gewürzmischung marinierten und zarten Rindfleischstücken

17,90 €

Plain Rice

2,90 €

Карра

mit weich gekochtem, püriertem Tapioka, Kokosraspeln, grünen Chilis, Senfkörnern und Curryblättern, ohne Basmatireis

7,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Eggplant Roast

mit Auberginen, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und südlichen Gewürzen

15,50 €

Kadai Paneer

mit Paneer, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen indischen Gewürzen

15,90 €

Paneer Butter Masala

mit Paneer, cremigen Tomatensauce und Butter

15,50 €

Vegetable Stew

mit gemischtem Gemüse und cremigen Kokosnussbrühe

14,50 €

Aloo Gobi

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

14,50 €

Chana Masala (vegan)

indischer Kichererbsen-Curry gekocht in würziger und pikanten Tomatensauce

14,50 €

Dal Tadka (vegan)

Curry mit Moong Dal, Masoor Dal, Senf und Kreuzkümmel

14,50 €

Aloo Gobi (vegan)

Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

13,90 €

Saucen

Raita

3,50 €

Desserts

Gulab Jamun

frittierte Teigtaschen mit Khoya-Milch, Mawa-Milch und Zuckersirup

4,50 €

Rasa Gula

indische Milchbällchen

5,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l (EINWEG)

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3,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 8,58 €/l, 0,33l

Fanta Orange 0,33l (EINWEG)

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3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l

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3,00 €

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